Art de vivre, Cuisine, Trucs et astuces

[Cuisine] Des habitudes saines dans une cuisine saine!

Dimanche 22 avril sera la journée de la Terre. Bien sûr, je crois que nous devons tous en prendre grand soin jour après jour mais je crois que cette journée est un bon moment pour faire le point sur nos habitudes de consommation!

 

Voici quelques petits rappels et trucs, côté cuisine, des améliorations que nous pouvons faire pour contribuer à la bonne santé de notre planète:

 

À l’épicerie

  • Prenez des produits plus frais et moins transformés
  • Essayez de choisir des produits locaux, quand c’est possible
  • Évitez les trucs suremballés
  • Utilisez des sacs réutilisables pour emporter vos achats
  •  Évitez d’acheter plus que votre panse! Surtout lorsqu’il s’agit de nourriture qui dure pas trop longtemps au frigo (légumes, viande et cie!)

 

À la maison

  •  Avec les restants de nourriture, pourquoi ne pas faire du compost! Il y a même des villes qui ramassent votre compost et qui fournissent une poubelle à cet effet.
  •  Essayez de maximiser vos restants de nourriture: un restant de viande hachée peut faire un excellent pâté chinois pour le lendemain midi! Bon et pas cher de surcroit
  •  Utilisez des plats réutilisables pour vos lunchs
  •  Vous êtes accros au café comme moi, il existe des filtres réutilisables, fini les filtres en papiers!
  •  Et pourquoi ne pas se procurer une tasse thermos et faire son café à la maison avant la route pour aller au boulot, un verre à café en carton de moins à jeter
  •  Congelez ce que vous avez acheté en trop, question de ne pas le perdre et d’en bénéficier plus tard. 
  •  Cuisinez maison, “from scratch”, le plus souvent possible.
  •  Évitez les take-out en quantité industrielle, c’est bon de se gâter une fois de temps en temps, mais le meilleur reste maison!
  •  L’été s’en vient, le temps du jardinage aussi, ça serait le moment idéal pour “tenter” de faire pousser quelques bons légumes soi-même!
  •  Prenez bien soin de ses électroménagers! Les vieux appareils et les apparareils défectueux peuvent devenir énergivores.
  •  Recyclage, recyclage et recyclage!

 

Au boulot

  •         Utilisez une tasse thermos pour vos pauses cafés au lieu de verres en carton
  • Essayez de vous trainer un bon lunch, question de ne pas succomber aux produits suremballés souvent offerts dans les cafétérias et coins repas des bureaux
  • Au lieu de vous acheter des bouteilles d’eau, trainez-vous une bouteille réutilisable ou tout simplement un verre que vous pourrez remplir à l’abreuvoir à votre guise.

 

Si vous avez d’autres suggestions à faire, faites-nous signe!

Bonne journée de la Terre à tous!

Article Précédent Article suivant

Vous Pourriez Aussi Aimer

Aucun Commentaire

Laisser un commentaire