Bon resto, bon show, Culture, Musique, Spectacles

[Bon resto Bon show] Pub-Café La Maîtresse et Marc Dupré

D’où vient cette merveilleuse idée?

Venant de Montréal, j’étais à la base un peu découragée de déménager en région. Mais est-ce que Salaberry-de-Valleyfield est un patelin, vu que c’est à moins d’une heure de la grande métropolitaine? Comprends-moi bien, j’ai travaillé durant 15 ans dans le domaine du spectacle (Star Académie, Éric Lapointe, Boom Desjardins, Les BB entre autres) donc somme toute, je me retrouvais assez loin de mes repères. Mais tu sais quoi? J’ai découvert une ville extraordinaire avec un potentiel énorme. De bons restos, des beaux parcs et des spectacles de qualité! Donc, le but de cette campagne? Vous faire voir qu’à Salaberry-de-Valleyfield, c’est l’fun. Qu’à côté de chez toi, il y a des excellents restaurateurs et que les shows que tu peux voir chez VALSPEC sont d’aussi bonne qualité qu’à Brossard ou Montréal. Chez toi, il s’en passe des choses!

Il suffit de les voir et de les essayer. Je ferais en sorte que tu redécouvres TA ville avec mes yeux de petite nouvelle. 

Je mange où?

C’est avec le Pub-Café La Maîtresse que j’ai commencé ma tournée Bon resto Bon show. Ça commence fort, tu me diras? Tu as raison! J’ai connu Karianne Lefebvre lorsqu’elle avait son traiteur du nom de «Mille et un plats» et j’étais charmée par cette personne si authentique, si sympathique. Je trouvais ses plats excellents alors lorsqu’elle m’a annoncé l’ouverture du Pub-Café La Maîtresse, j’étais vendue d’avance. Geneviève Cadrin, l’autre propriétaire, ancienne prof d’école, ajoute sincèrement quelque chose à ce duo extrêmement rafraichissant. 

À mon arrivée, j’ai eu un accueil sympathique par Geneviève qui nous a annoncé avec son sourire familier qu’elle s’occuperait de nous. Cette fille aime son boulot, c’est clair. Ses yeux brillent lorsqu’elle nous parle de son menu. À l’écouter, tu as le goût de tout essayer! Le soir, le Pub-Café La Maîtresse sert des tapas. Une formule parfaite lorsque tu aimes déguster. Le resto détient une impressionnante carte de bières de microbrasseries et des choix de vins intéressants. Si tu aimes les cocktails, je te jure, il faut que tu les essaies. Très originaux et rafraichissants.

Les propriétaires se sont assurées d’aimer la sélection choisie. Plus facile d’en parler et de les proposer, non?

Donc, après beaucoup d’hésitation, j’ai choisi 5 plats à partager. 

Crevettes Jalapeño. Crédit photo: Alexandra Loiselle-Goulet
Mini burger boeuf braisé
Tao végé (mon coup de coeur, c’est fait avec du chou-fleur!)
Crédit photo: Alexandra Loiselle-Goulet
Tartare à Gen (tartare de saumon)
Et sur l’ardoise (menu qui change régulièrement) les raviolis au Homard.
Crédit photo: Alexandra Loiselle-Goulet

Je me suis laissée tenter par les desserts mais je n’ai pas de photos, je les ai mangés trop vite!

  • Duo biscuits Oréo et Feuille d’érable frits
  • Puffs au Nutella

Quoi dire de plus? Avoues que tu salives déjà? 

La musique est bonne et pas trop forte. Tu peux entendre parler ton monde en même temps que tu profites de l’ambiance. L’établissement est à 5 minutes à pieds de la salle de spectacle alors tu peux prendre tout ton temps pour profiter d’un excellent repas sans te dépêcher. C’est ça aussi, profiter de la vie et de ta ville. 

Le spectacle de Marc Dupré

Je me suis dirigée vers la Salle de spectacle Albert-Dumouchel le cœur rempli de joie. Il faisait beau, belle soirée de printemps. Je m’en allais voir Marc Dupré. J’étais fébrile parce que plusieurs chansons de Marc sont reliées à des souvenirs douloureux de ma vie. Je m’étais équipée, j’avais mis du mascara waterproof.

Dès son arrivée sur scène, le chanteur nous a tout de suite dit : 

Nous sommes en 2019, si vous voulez prendre des photos ou des vidéos, allez-y! 


Imagines-tu à quel point les gens l’ont pris au mot? C’était beau!

Marc est un homme humain, généreux, passionné, sensible et drôle. Il se permet même des numéros d’humour et quelques imitations (Éric Lapointe, Alex Nevsky, Jean-Pierre Ferland). 

Son garçon Anthony est venu nous faire une chanson au piano et sa fille Stella, deux chansons (You are my reason et Shallow). 

Je suis juste à 45 min de Montréal! Je ne pouvais pas me priver de chanter avec mes enfants… 

Tu vois Valleyfield, ce n’est pas si loin. Les artistes offrent le même spectacle, mais moins cher. Oui, oui, ton billet est souvent moins cher qu’à Montréal. Ça vaut le coût, hein? 

Marc Dupré, un spectacle à voir surtout si tu aimes La Voix.


Donc, à 10 minutes de chez moi, j’ai mangé dans un bon resto, j’ai vu un bon show. Ce serait fou de ne pas en profiter, non? 

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2 Commentaires

  • Répondre Eveline Vinet 6 avril 2019 a 7 h 17 min

    Wow.
    La fille de Marc Dupré avec lui, c’est ma.la.de.

    • Répondre Web & Mascara 8 avril 2019 a 11 h 18 min

      Oui! Elle est tellement bonne!!! 🙂

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